Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Noedelsalade met vega balletjes en sesamdressing
Stap 1
Bereid de rijstnoedels volgens de aanwijzingen van de verpakking. Giet af en spoel koud onder stromend water.
Stap 2
Snijd de bosui in ringen en de radijsjes in plakjes. Meng in een kom de rijstnoedels met de sesamdressing, radijs, bosui en juliennewortel. Verdeel de salade over de borden.
Stap 3
Verwarm in een koekenpan de olijfolie en bak de plantaardige balletjes in 5 min. op een middelhoge stand. Verdeel ze over de salade.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie664 kcal
- Eiwit28 g
- Koolhydraten93 g
- Vet15 gWaarvan verzadigd2 g
Trefwoorden
