Snijd de limoenen in partjes. Pluk 4 toppen van de takjes munt en ris de rest van de blaadjes van de takjes.
Stap 2
Meng in elk longdrinkglas 3 partjes limoen, een tl suiker en wat blaadjes verse munt. Voeg 50 ml kombucha gember-limoen toe en vul elk glas half met crushed ijs.
Stap 3
Schep om met een cocktailstamper, vork of lepel. Vul het glas af met crushed ice en schenk er de resterende kombucha op.
Stap 4
Garneer met een partje limoen. Sla de toppen van de munt 'open' tegen de palm van je hand (zo komt de geur vrij) en steek de munt in het glas.
