Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Halveer de cherrytomaatjes en snijd de salami in reepjes.
Stap 2
Verdeel de tomaten en orzo over de ovenschaal en schenk de groente bouillon erover. Dek de schaal af met aluminium folie en bak de orzo in 25 min. gaar.
Stap 3
Verwijder de aluminiumfolie en roer de orzo kort door. Bestrooi met de salami en mozzarella, en bak nog 10 min. tot de mozzarella is gesmolten en goudgeel kleurt.
