Bereidingswijze Pad thai met garnalen

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Meng in een kom de vissaus met de suiker en sojasaus.

Rooster de pinda's in een droge, hete koekenpan en houd apart.

Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de knoflook en garnalen circa 4 minuten. Schep de garnalen uit de pan en houd apart.

Zet de warmtebron op een hoge stand, voeg de eieren toe en roer door totdat het ei is gestold. Voeg de mie toe en schenk de saus erbij.

Schep de taugé, garnalen, rode peper en bosui erdoor. Hak de pinda's fijn en strooi over de pad thai.

Garneer met de koriander en serveer met partjes limoen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt