Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pasta pesto
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pasta pesto
Stap 1
Kook de penne samen met de sperziebonen in ruim water met zout in 8-10 min. beetgaar. Halveer intussen de tomaatjes.
Stap 2
Giet de penne en sperziebonen af. Doe terug in de pan. Schep de pesto en tomaatjes erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Scheur de mozzarella in grove stukken. Schep de pasta pesto op 4 borden. Verdeel de mozzarella erover en garneer met de blaadjes van de takjes basilicum.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie671 kcal
- Eiwit27 g
- Koolhydraten80 g
- Vet25 gWaarvan verzadigd9 g
