Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pipe rigate met broccoli en cottage cheese
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pipe rigate met broccoli en cottage cheese
Stap 1
Verwarm de olijfolie in een grote hapjespan en fruit de knoflook zachtjes glazig.
Stap 2
Snij de stronkjes van de broccoli af en snij deze stronkjes in blokjes.
Stap 3
De roosjes houdt je ook apart.
Stap 4
Schep de pipe en broccoli erdoor, voeg zout en peper toe en schenk er het water bij.
Stap 5
Kook de pasta afgedekt op matig hoog vuur in maximaal een kwartier gaar.
Stap 6
Laat op het laatst eventueel wat vocht verdampen.
Stap 7
Schep de cottage cheese erdoor en warm het gerecht nog heel even door.
