Verwarm de oven voor op 200˚C. Rol het bladerdeeg met het meegeleverde bakpapier uit op de bakplaat. Prik met een vork gaatjes in het deeg en bestrooi het deeg met 2 el poedersuiker. Bak de bodem in 25-30 min. goudgeel en gaar. Laat de bodem volledig afkoelen.
Stap 2
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Verdeel de vanillekwark over de taartbodem. Verdeel al het fruit erover en bestrooi met wat extra poedersuiker. Serveer direct.
