Portugese spies met garnalen

Name: Portugese spies met garnalen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediteraans
Ingredients: 30 grote garnalen; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel komijnpoeder (djinten); 1 theelepel paprikapoeder; 0.5 bosje koriander

Bijgerecht Gemiddeld 15 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

30 grote garnalen
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel komijnpoeder (djinten)
1 theelepel paprikapoeder
0.5 bosje koriander

Bereidingswijze Portugese spies met garnalen

Stap 1

Laat de garnalen ontdooien en dep goed droog met keukenpapier. Maak een marinade van de knoflook, olijfolie, komijnpoeder, paprikapoeder en koriander. Schep de garnalen door de marinade en zet afgedekt circa 30 minuten in de koelkast.

Stap 2

Rijg aan de spiesen en rooster de spiesen zo hoog mogelijk op de barbecue of rooster in de oven op 220ºC.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- barbecue
- keukenpapier
- 8 spiesen

Voedingswaarden

Trefwoorden

vis
zomer
lente
bbq
weekend
spiesen