Pureersoep courgette broccoli met kaascroutons

Name: Pureersoep courgette broccoli met kaascroutons
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 2 bakjes pureersoep courgette-broccoli; 2 eetlepels olijfolie; 100 gram Parmezaanse kaas; 0.5 ciabatta (afbakbrood)

Lunch Gemiddeld 20 min

(0)

LunchGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

2 bakjes pureersoep courgette-broccoli
2 eetlepels olijfolie
100 gram Parmezaanse kaas
0.5 ciabatta (afbakbrood)

Bereidingswijze Pureersoep courgette broccoli met kaascroutons

Stap 1

Bereid de soep zoals aangegeven op de verpakking. Rasp tijdens het koken van de groenten de kaas.

Stap 2

Scheur de ciabatta in stukjes van 1 cm. Meng in een ruime kom het brood met 2 el olie, de geraspte kaas en versgemalen peper.

Stap 3

Verhit een hapjespan en bak de broodstukjes in 8 minuten op middelhoog vuur al omscheppend goudbruin en krokant.

Stap 4

Schep de soep in diepe borden en bestrooi met croutons.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- rasp
- staafmixer

Voedingswaarden

Energie325 kcal
Eiwit17 g
Koolhydraten22 g
Vet18 g
Waarvan verzadigd6 g

Trefwoorden

soep
recepten

DekaMarkt