Ricotta spaghetti met vegetarische gehacktballetjes
Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min
(5)
HoofdgerechtEenvoudig
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Ricotta spaghetti met vegetarische gehacktballetjes
Stap 1
Breng een pan met water aan de kook en kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet de pasta af.
Stap 2
Verhit intussen een pan met 1 el olijfolie en bak de vegetarische gehacktballetjes in 5 minuten goudbruin. Voeg de macaroni spaghetti groente toe en bak 4 minuten mee.
Stap 3
Halveer de olijven en hak de pistachenoten grof.
Stap 4
Voeg de ricotta en spaghetti toe aan de groente en roer door.
Stap 5
Verdeel de pasta over de borden. Garneer met de pistachenoten en zwarte olijven.
