Rodekool met pruimen

Bijgerecht Gemiddeld 60 min

(0)

BijgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Rodekool met pruimen

Snipper de ui.

Snijd de rodekool in vier parten en snijd de harde stronk schuin weg.

Snijd de parten in dunne reepjes.

Verwarm de olijfolie in een braadpan en schep de ui, rodekoolreepjes, speculaaskruiden en pruimen erdoor.

Bak al omscheppend 1-2 minuten.

Steek de takjes tijm tussen de kool en schenk de wijn erbij.

Smoor de rode kool afgedekt in 30-40 minuten zachtjes gaar.

Schep regelmatig om.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Geen