Roergebakken kastanjes met druiven

Name: Roergebakken kastanjes met druiven
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gekookte kastanjes (vacuum dubbelpak); 3 olijfolie; 2 knoflook (fijngehakt); 2 eetlepels oregano (fijngehakt); 100 gram rode druiven zonder pit, gehalveerd; 100 gram witte druiven zonder pit, gehalveerd

Bijgerecht Eenvoudig 10 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

400 gram gekookte kastanjes (vacuum dubbelpak)
3 olijfolie
2 knoflook (fijngehakt)
2 eetlepels oregano (fijngehakt)
100 gram rode druiven zonder pit, gehalveerd
100 gram witte druiven zonder pit, gehalveerd

Bereidingswijze Roergebakken kastanjes met druiven

Stap 1

Knip de pakjes met kastanjes open en haal de kastanjes los van elkaar.

Stap 2

Verwarm de olijfolie in een wok en schep de kastanjes, knoflook en oregano erdoor. Bak de kastanjes al omscheppend 3-4 minuten tot ze gaan kleuren.

Stap 3

Schep de druiven door de kastanjes en warm ze al omscheppend 1-2 minuten mee. De kastanjes mogen niet te zacht worden.

Stap 4

Strooi er wat zout en peper over en serveer in een schaal.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie330 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten44 g
Vet14 g
Waarvan verzadigd2 g

DekaMarkt