Roomkaasbord met geitenkaas en paprika

Name: Roomkaasbord met geitenkaas en paprika
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 65 gram roomkaas; 65 gram zachte geitenkaas; 0.7 sinaasappel; 1.25 eetlepels honing; 1.25 geroosterde paprika’s (pot); 65 gram zongedroogde tomaatjes; 65 gram groene olijven; 2.75 takjes tijm; 0.3 theelepel chilivlokken

Lunch Eenvoudig 15 min

(1)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

65 gram roomkaas
65 gram zachte geitenkaas
0.7 sinaasappel
1.25 eetlepels honing
1.25 geroosterde paprika’s (pot)
65 gram zongedroogde tomaatjes
65 gram groene olijven
2.75 takjes tijm
0.3 theelepel chilivlokken

Bereidingswijze Roomkaasbord met geitenkaas en paprika

Stap 1

Rasp de schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit.

Stap 2

Klop met de handmixer de roomkaas, geitenkaas, sinaasappelrasp, 2 el sinaasappelsap en 1 el honing tot een stevige, romige crème.

Stap 3

Snijd de paprika’s in reepjes en de olijven in ringetjes.

Stap 4

Verdeel de roomkaascrème over een schaal en verdeel de paprika, tomaatjes en olijven erover. Bestrooi met de tijm en chilivlokken en lepel de rest van de honing erover. Lekker met knapperig brood of crackers.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- handmixer

Voedingswaarden

Energie170.1 kcal
Eiwit3.4 g
Koolhydraten11.1 g
Vet11.9 g
Waarvan verzadigd4.6 g

DekaMarkt