Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Rucola-witlofsalade met appel en hazelnoten
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Rucola-witlofsalade met appel en hazelnoten
Stap 1
Was de appel.
Stap 2
Rooster de hazelnoten in een koekenpan goudbruin en laat ze op een bordje afkoelen.
Stap 3
Snijd de struikjes witlof in stukken van 4 cm en maak de blaadjes los.
Stap 4
Halveer de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne schijfjes.
Stap 5
Meng in een slaschaal de rucola met de witlof, appel en hazelnoten en sprenkel de dressing erover.