Salade met kriel, avocado en sardines

Name: Salade met kriel, avocado en sardines
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram krieltjes met schil; 2 blikken sardines in zonnebloemolie; 1 bosje radijs; 3 takjes munt; 2 avocado's; 300 gram slamelange; 4 eetlepels naturel dressing

Hoofdgerecht Eenvoudig 20 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

500 gram krieltjes met schil
2 blikken sardines in zonnebloemolie
1 bosje radijs
3 takjes munt
2 avocado's
300 gram slamelange
4 eetlepels naturel dressing

Bereidingswijze Salade met kriel, avocado en sardines

Stap 1

Was de krieltjes, halveer ze en kook in 8 min. beetgaar. Giet af en laat iets afkoelen.

Stap 2

Laat intussen de sardines uitlekken en verwijder de graten. Halveer de radijsjes en snijd de muntblaadjes in reepjes. Snijd het vruchtvlees van de avocado in stukjes.

Stap 3

Meng de sla, krieltjes en radijs met de dressing in een grote schaal. Verdeel de avocado, sardines en munt erover. Bestrooi met peper.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie421 kcal
Eiwit21 g
Koolhydraten36 g
Vet26 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden

vis
doordeweek
salade
lente
klaar in 20 minuten