Voor 4 personen

Saucijzenbroodje

Name: Saucijzenbroodje
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Hollands
Ingredients: 4 plakjes bladerdeeg; 150 gram fijne verse worst; 0.4 theelepel paprikapoeder; 0.4 theelepel kerriepoeder; 0.4 theelepel mosterd; 0.4 ei; 0.4 eetlepel sesamzaad

Lunch Eenvoudig 40 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

4 plakjes bladerdeeg
150 gram fijne verse worst
0.4 theelepel paprikapoeder
0.4 theelepel kerriepoeder
0.4 theelepel mosterd
0.4 ei
0.4 eetlepel sesamzaad

Bereidingswijze Saucijzenbroodje

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de plakjes bladerdeeg los van elkaar ontdooien op het keukenblad.

Stap 2

Verwijder met een mes het velletje van de worst. Kneed het worstvlees in een kom met het paprikapoeder, kerriepoeder en de mosterd.

Stap 3

Leg in de lengte van elk bladerdeegplakje een streep worstvlees.

Stap 4

Vouw het bladerdeeg (lucht)dicht over het vlees en druk de randen aan met een vork.

Stap 5

Klop het ei los met 1 el water en bestrijk het deeg met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaad.

Stap 6

Verdeel de saucijzenbroodjes over de bakplaat en bak in ca. 20 - 25 minuten goudbruin en knapperig in de oven. Eet (lauw)warm of afgekoeld.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- bakplaat met bakpapier

Voedingswaarden

Energie368 kcal
Eiwit10 g
Koolhydraten16 g
Vet29 g
Waarvan verzadigd12 g

Trefwoorden