Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Snelle goulash met pompoen
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Snelle goulash met pompoen
Stap 1
Snipper de ui grof.
Stap 2
Snijd de pompoen in blokjes.
Stap 3
Verwarm de olijfolie in een braadpan en fruit ui en knoflook zachtjes glazig.
Stap 4
Schep de biefreepjes met paprikapoeder, tijm en wat peper erdoor en bak al omscheppend drie minuten.
Stap 5
Voeg de pompoen, sperziebonen, bouillon en tomatenblokjes toe.
Stap 6
Schep alles om en stoof de goulash in maximaal een half uur zachtjes gaar.
Stap 7
Serveer met zilvervliesrijst of gekookte aardappel.
