HomeMeerReceptenSoja bechamelsaus met parmezaan
Terug naar overzicht
Voor 4 personen

Soja-bechamelsaus met parmezaan

Bijgerecht Gemiddeld 25 min
(0)
BijgerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

Bereidingswijze Soja-bechamelsaus met parmezaan

Stap 1

Laat de boter smelten in een pan met dikke bodem. Voeg de bloem toe en roer goed door. Bak 1-2 minuten op een lage stand om de bloem te garen.

Stap 2

Voeg langzaam de sojadrink toe en breng al roerend aan de kook. Laat op lage stand nog circa 5 minuten zachtjes koken.

Stap 3

Roer de Parmezaanse kaas erdoor tot deze is gesmolten en breng verder op smaak met zout, peper en nootmuskaat.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

  • Energie295 kcal
  • Eiwit17 g
  • Koolhydraten11 g
  • Vet20 g
    Waarvan verzadigd12 g

Trefwoorden