Voor 4 personen

Spaans stoofpotje

Name: Spaans stoofpotje
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediteraans
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 ui; 100 gram chorizo; 100 gram serranoham; 100 gram rauwe hammen; 4 varkenssaucijzen; 500 gram vastkokende aardappels; 400 milliliter kippenbouillon van tablet; 500 gram groene kolen

Hoofdgerecht Gemiddeld 30 min

(0)

HoofdgerechtGemiddeld

Bereidingswijze Spaans stoofpotje

Stap 1

Verhit de olie en fruit hierin de ui circa 5 minuten.

Stap 2

Voeg de chorizo, ham en saucijzen toe en bak zachtjes een paar minuten mee.

Stap 3

Voeg de aardappels en bouillon toe en breng aan de kook. Kook de aardappels in circa 15 minuten beetgaar. V

Stap 4

Voeg de kool toe en kook nog circa 5 minuten, de kool mag nog een frisse kleur en wat bite hebben.

Stap 5

Breng de stoofpot op smaak met peper.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie520 kcal
Eiwit35 g
Koolhydraten35 g
Vet25 g
Waarvan verzadigd8 g

Trefwoorden

stoofgerecht
doordeweek
familie