Spaghetti met rauwe ham en gepofte tomaat

Name: Spaghetti met rauwe ham en gepofte tomaat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 gram spaghetti; 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram cocktailtrostomaatjes; 100 gram rauwe ham; 50 gram kappertjes

Hoofdgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

HoofdgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

400 gram spaghetti
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
400 gram cocktailtrostomaatjes
100 gram rauwe ham
50 gram kappertjes

Bereidingswijze Spaghetti met rauwe ham en gepofte tomaat

Stap 1

Kook de spaghetti in 8 minuten beetgaar in ruim kokend water met zout. Pel intussen de knoflook en snijd in dunne plakjes.

Stap 2

Verhit een koekenpan met de olijfolie en bak de knoflook met de trostomaten op middelhoog vuur tot de schil van de tomaten na ca. 5 minuten openbarst.

Stap 3

Snijd de rauwe ham in reepjes en voeg met de kappertjes toe aan de tomaten.

Stap 4

Draai het vuur laag. Giet de spaghetti af en voeg toe aan de tomaten. Schep om en breng op smaak met versgemalen peper en serveer.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie482 kcal
Eiwit20 g
Koolhydraten78 g
Vet9 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden