Bereidingswijze Spinaziesalade met aardbeien en tahindressing
Stap 1
Was de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in stukjes. Sprenkel er 1-2 eetlepels sinaasappelsap over om verkleuren te voorkomen.
Stap 2
Klop een dressing van het resterende sinaasappelsap met tahin, tijm en wat versgemalen zwarte peper.
Stap 3
Halveer de aardbeien. Snijd de grove steeltjes van de spinazieblaadjes en doe de blaadjes in een schaal. Schep de aardbeien erdoor en verdeel de tahindressing erover.
