Stokbroodsandwich met knoflookzalm

Name: Stokbroodsandwich met knoflookzalm
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kleine afbakstokbroden; 25 gram roomboter; 200 gram wok zalmblokjes met knoflook; 5 eetlepels grove mosterd; 2 bosuitjes; 2 eetlepels dille; 4 eetlepels mayonaise; 1 zak jonge bladsla; 5 gele paprika's

Lunch Gemiddeld 20 min

(0)

LunchGemiddeld

Bereidingswijze Stokbroodsandwich met knoflookzalm

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C en bak de stokbroden af volgens de aanwijzingen op het pak.

Stap 2

Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Hak de dille fijn. Snijd de paprika in dunne reepjes.

Stap 3

Smelt de boter in een hapjespan en schep de zalmblokjes met mosterd, het wit van de bosuiringetjes en de helft van de dille erdoor.

Stap 4

Laat de zalm op zacht vuur al omscheppend gaar worden. Laat iets afkoelen.

Stap 5

Halveer de stokbroden en snijd ze open. Druk de helften uit elkaar en bestrijk ze met mayonaise.

Stap 6

Verdeel sla over de broodjes en schep de zalm erop. Garneer met dille, groene bosuiringetjes en paprika.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Trefwoorden

stokbrood
broodnodig
recepten

DekaMarkt