Bereidingswijze Tagliatelle met gebakken pompoen

Bereid de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Hak de knoflook fijn.

Verhit de olie in een wok of hapjespan en voeg de knoflook en pompoen toe.

Schep om en bak 10 minuten op middelhoog vuur, tot de pompoen zacht wordt.

Voeg de gedroogde salie en spinazie toe en laat slinken. Blus af met de kookroom.

Breng op smaak met peper en zout. Schep de tagliatelle door de pasta.

Verdeel de pasta over 4 borden en bestrooi met de geraspte kaas, basilicumblaadjes en pecannoten.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Tagliatelle met gebakken pompoen