Doe de roomboter in een kom en pers er de teen knoflook boven uit. Maal er wat zwarte peper boven en voeg de citroenrasp, bladpeterselie, bieslook en basilicum of dragon toe.
Stap 2
Roer alles goed door elkaar.
Stap 3
Spreid dit mengsel als een reep uit op een stuk plasticfolie en wikkel het folie eromheen. Draai de uiteinden van het folie strak dicht zodat een worstje ontstaat.
Stap 4
Laat de kruidenboter in de koelkast in 1 uur stevig worden.
Stap 5
Verwijder het folie en snijd de boter in plakjes. Lekker op stokbrood of gebakken kipfilet.
