Dep de garnalen droog. Verhit 1 eetlepel olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de garnalen tot ze stevig en ondoorzichtig zijn. Schep ze uit de pan.
Stap 2
Voeg de rest van de olie toe aan het bakvet en roerbak hierin de knoflook en paprikareepjes 3-4 minuten.
Stap 3
Meng de tomatenblokjes met sap erdoor en kook zachtjes 2-3 minuten.
Stap 4
Schep de garnalen erdoor, breng op smaak met zout en peper en verwarm zonder te koken. Bestrooi het vispannetje met bosui en serveer met stokbrood.
