Snijd de knoflook fijn. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes, houd wat achter voor garneren. Snijd de paprika in kleine blokjes.
Stap 2
Verhit de olie in een hapjespan op een middelhoge stand. Bak de knoflook, bosui, paprika en paprikapoeder 3 min. Voeg de tomatenblokjes met de bouillon toe en breng aan de kook. Schep de penne door de saus en laat met het deksel op de pan in 10 min. gaar stoven. Schep na 5 min. om, leg de vis op de stoof en gaar met het deksel erop 5 min. mee.
