Bereidingswijze Vistaco's met mango-limoensalsa

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2

Meng in een kom de olie, de helft van het limoensap, de cajunkruiden, knoflook, zout en peper en marineer de visfilets hier 10 minuten in.

Stap 3

Snijd ondertussen de mango in kleine blokjes en meng deze met de ui en koriander

Stap 4

Besprenkel met de tabasco en roer de rest van het limoensap erdoor.

Stap 5

Verhit een grillpan en bak hierin de vis in ongeveer 6 minuten rondom goudbruin en gaar.

Stap 6

Verwarm de taco's 5 minuten in de oven en serveer ze met de vis, mangosalsa, rodekool, avocado, de crème fraîche en eventueel nog wat extra koriander.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

DekaMarkt

Vistaco's met mango-limoensalsa

Ingrediënten