DekaMarkt
Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Zomerfruit brownies
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Zomerfruit brownies
Stap 1
Verwarm de oven op 175°C.
Stap 2
Breek de chocolade in stukjes.
Stap 3
Bekleed de vorm met bakpapier.
Stap 4
Laat in een steelpan de chocolade en boter op zacht vuur al roerende smelten.
Stap 5
Meng in een kom de suiker, vanillesuiker, cacao, bloem en een snufje zout.
Stap 6
Roer het chocolademengsel en de eieren door het bloemmengsel tot het een stevig beslag wordt.
Stap 7
Schep het beslag in de bakvorm en strijk het gelijkmatig uit.
Stap 8
Verdeel de bramen en blauwe bessen erover en duw het fruit iets in het beslag.
Stap 9
Schuif de vorm een richel onder het midden in de oven en bak de cake in 20-25 minuten gaar.
Stap 10
Laat de cake in de vorm afkoelen en snijd de koek in 25 stukjes.