Compaxo Broodje rookworst

Varkensvleesproduct met rundereiwit, brood en saus

Ingrediënten: 45% gelderse rookworst (35% varkensvlees, water, rundercollageen, rookaroma, aardappelzetmeel, zout, zuurteregelaar: kaliumlactaat, voedingszuur: citroenzuur, stabilisatoren: dinatriumdifosfaat/natriumpolyfosfaat, natuurlijk aroma, dextrose, conserveermiddelen: kaliumacetaat/natriumnitriet antioxidant: natriumascorbaat, specerijen), 39% broodje (TARWEBLOEM (bevat GLUTEN), water, raapzaadolie, ROGGEBLOEM (bevat GLUTEN), gist, suiker zout, bakmix (zuurteregelaar: natriumacetaten, TARWEBLOEM (bevat GLUTEN), SOJAbloem, TAWEGLUTEN, meelverbeteraar: ascorbinezuur, gedeactiveerde gist), gedroogde TARWEzuurdesem (TARWEMEEL (bevat GLUTEN), TARWEZEMELEN, zuurdesemcultuur)), 15% saus (zonnebloemolie, water, mosterd (water, MOSTERZAAD, brandewijnazijn, azijn, zout, suiker, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: kalium- metabisulfiet (SULFIET), specerijen), suiker, KIPPENEI-EIGEEL, azijn, zout, kruiden, verdikkingsmiddelen: johannesbroodpitmeel/guragom, specerijenextract, conserveer- middelen: kaliumsorbaat/ natriumbenzoaat, kruiden-extract, complexvormer: calciumdinatrium EDTA)

Bereidingswijze: bak de broodjes 6-8 minuten op 180 °C. Maak de verpakking van de worst open en verwarm de worst in de magnetron op 600 Watt ± 30 sec. per worst (of leg de rookworst ca. 10 minuten in de gesloten verpakking in heet, maar niet kokend water). Doe eerst de saus en vervolgens de worst in het broodje.

Na openen gekoeld bewaren bij max. +7 °C en beperkt houdbaar.

Compaxo Fijne Vleeswaren B.V.
Postbus 100 2800 AC Gouda