Zelf toevoegen: 1 ui, 1 middelgrote prei, 1 rode paprika, 300 g (mager) rundergehakt, 1 klein blikje tomatenpuree (à 70 g), 1 blik kidneybonen (à 250 g uitgelekt). Voorbereiding: Laat de bonen uitlekken en spoel ze af met koud water. Snipper de ui. Snij de prei in ringen en de paprika in blokjes. Bereidingswijze: 1) Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak hierin het gehakt rul. Roerbak de groente enkele minuten mee. 2) Voeg 250 ml water en de inhoud van dit, zakje toe. Breng het geheel aan de kook en laat 2-3 min. zachtjes doorkoken. 3) Voeg vervolgens de tomatenpuree en de bonen toe. Goed doorroeren en even mee laten warmen (het hoeft nu niet meer te koken). Serveer de Chili con Carne met rijst of afgebakken broodjes.