Tussendoortje Eenvoudig
Ingrediënten
Voor hoeveel personen?
Bereidingswijze
Stap 1 Snijd de avocado overlangs doormidden, verwijder de pit en schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil. Stap 2 Rasp de groene schil van de limoenen en pers de vruchten uit. Schil de appels en snijd in kwarten. Verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Stap 3 Doe de avocado, het sap en rasp van de limoenen, appel, spinazie, munt en 400 ml water in de blender en pureer tot een gladde smoothie. Serveer koud.
Aanvullende benodigdheden - blender of staafmixer
Voedingswaarden (per portie)
Energie 145 kcal
Eiwit 2 g
Koolhydraten 12 g
Vet 9 g
Waarvan verzadigd 1 g