recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Boerenkoolstamppot

Fusion
4 personen
45 min
Ingrediënten
  • - kruimige aardappelen (10.5 kg)
  • - panklare boerenkool (600 g)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Schil de kruimige aardappelen en snijd in stukjes.
  • 2 Doe de boerenkool in een grote pan met een ruime bodem water met zout en leg de aardappelen erop.
  • 3 Kook de boerenkool afgedekt in 25-30 minuten gaar.
  • 4 Giet de boerenkool af en stamp de kool en aardappelen samen tot een grove puree.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.