recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Kip burritos met roerbakgroenten

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingrediënten
  • - tomatenblokjes (uit blik) (400 gram)
  • - maïskorrels (300 blik)
  • - roerbakgroente (500 gram)
  • - zonnebloemolie (3 eetlepels)
  • - taco seasoningmix (1 zakje)
  • - kipfilet (400 gram)
  • - tortilla's (8 stuks)
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen.
  • 2 Snijd de kipfilet in de reepjes.
  • 3 Kruid de kipreepjes met de tacokruiden en bak ze in een hapjespan met olie op hoog vuur al omscheppend bruin.
  • 4 Bak de groente 3-4 minuten mee.
  • 5 Schep de maïskorrels en tomatenblokjes erdoor en laat alles nog 8-10 minuten zachtjes pruttelen.
  • 6 Spreid de tortilla's uit en schep op elke tortilla in het midden een flinke lepel van het kipmengsel.
  • 7 Vouw de zijkanten van de tortilla's over de vulling.
  • 8 Leg op elk bord twee burritos.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.