recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Kipstoofpot met mosterd en prei

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingrediënten
  • - kipbraadsticks (8 )
  • - mosterd (2.5 eetlepel)
  • - vloeibare margarine (3 eetlepels)
  • - preien (3 )
  • - winterwortel (200 gram)
  • - vastkokende aardappelen (600 gram)
  • - gedroogde Italiaanse kruiden (2 theelepels)
  • - kippenbouillon (200 ml)
  • - platte peterselie (2 eetlepels)
Bereidingswijze
  • 1 Wrijf de braadsticks in met zout, peper en mosterd en laat ze 5 minuten liggen.
  • 2 Verhit de margarine in een braadpan en bak de braadsticks rondom bruin.
  • 3 Snij de prei in stukken van 3cm,de winterwortel in plakken en de aardappelen in stukken.
  • 4 Leg de prei, wortel en aardappel ertussen.
  • 5 Strooi de Italiaanse kruiden erover en schenk de bouillon erbij.
  • 6 Stoof de kip en groenten in 20 minuten zachtjes gaar.
  • 7 Serveer in diepe borden en strooi de fijngehakte peterselie erover.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.