recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Knoflookjus

Fusion
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - kookroom (100 ml)
  • - droge witte wijn (100 ml)
  • - knoflook (4 tenen)
  • - olijfolie (1 eetlepels)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Snijd de knoflook in plakjes.
  • 2 Roer de knoflook en een de olijfolie door het bakvet en smoor de knoflook zachtjes gaar.
  • 3 Schenk de wijn en room erbij en laat al roerende inkoken tot een lichtgebonden jus.
  • 4 Roer de kruiden erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.