recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Koude komkommersoep

Bijgerecht
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - fijngehakte verse basilicum (3 eetlepels)
  • - yoghurt (150 ml)
  • - kippenbouillon uit pot (200 ml)
  • - komkommer (1 )
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de komkommer met schil in blokjes en pureer in een blender of keukenmachine met de kippenbouillon, de yoghurt, de fijngehakte verse basilicum en wat zout en peper tot een gladde soep.
  • 2 Laat de soep in de koelkast koud worden en vervoer in een thermoskan.