recepten

Zoeken in alle recepten

Dubbeldekker met wortel

Roerbak vlees

Fusion
4 personen
10 min
Ingrediënten
  • - roerbakolie (3 eetlepels)
  • - verse gemberwortel (2 cm.)
  • - knoflook (2 tenen)
  • - roerbak reepjesvlees (varkensvlees) (300 g)
Bereidingswijze
  • 1 Voorbereiding: Pers de knoflook; Rasp de verse gemberwortel.
  • 2 Meng het vlees met de knoflook, gember, wat zout en veel zwarte peper en laat dit 5 minuten staan.
  • 3 Verhit de olie in een wok en roerbak het vlees op hoog vuur snel bruin en gaar.
  • 4 Schep het op een bord.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.