DekaMarkt
Ga naar de hoofdinhoud
Voor undefined persoon

Zuurkoolschotel met gemarineerde kippendij

Hoofdgerecht Eenvoudig 45 minuten
(1)
Hoofdgerecht Eenvoudig

Ingrediënten

Voor hoeveel personen?

Bereidingswijze

Stap 1 Verwarm de oven voor op 200'C. Snijd de kippendij in stukken van 3 cm en meng deze met de honing en sojasaus. Breng op smaak met zout en peper en marineer voor 15 minuten in de koelkast. 2. Pel en snijd intussen de rode ui in parten. Stap 2 Verhit een pan met 1 el olijfolie en bak de kippendij in 6 minuten goudbruin. Stap 3 Verdeel de zuurkool, aardappelwedges, rode ui en 1 el olijfolie in een ovenschaal en verdeel hier de kippendij met het bakvocht over. Breng op smaak met zout en peper. Stap 4 Plaats de ovenschaal 15 minuten in de oven tot de kip gaar is en de zuurkool begint te kleuren. Stap 5 Snijd intussen de peterselie grof. Haal de zuurkoolschotel uit de oven en garneer met de peterselie.
Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling
Aanvullende benodigdheden Geen
Voedingswaarden (per portie)
Energie 339 kcal
Eiwit 20.8 g
Koolhydraten 37.3 g
Vet 10 g
Waarvan verzadigd 3.8 g
Trefwoorden
receptenweekend