Nederlandse rozen, met veel zorg, aandacht en tijd gekweekt; onze kwekers in Zuid-Holland leveren ze het hele jaar door. Ze worden twee keer per dag op het juiste moment geknipt als ze precies goed zijn. Mooi om weg te geven en fijn om te krijgen. Eentje of een hele bos? Je zegt het met rozen.
Daniel van den Nouweland is de tweede generatie van het familiebedrijf Marjoland Roses. In 1985 klein begonnen met rozen en nu met een kasoppervlak van 28 voetbalvelden uitgegroeid tot een grote rozenteler. Daniel levert ons vooral dieprode rozen met mooie lange stelen van 60 cm.
Meijer Roses is een familiebedrijf dat sinds 1970 bestaat. Vier broers, kleinzonen van de oprichter, zijn nu eigenaar. René Stokman werkt er al ruim 20 jaar en voelt zich een lid van de familie Meijer. Het bedrijf teelt op een oppervlak van 12 voetbalvelden het hele jaar door prachtige witte en verschillende pastelkleurige rozen met stevige lange stelen.
De rozen die uiteindelijk in een vaas belanden beginnen als kleine plantjes die uitgroeien tot mooie sterke rozenstruiken. Om ze zo te krijgen, buigen onze telers bijvoorbeeld enkele stelen per plant zodat de plant genoeg licht en energie krijgt om mooie rozen te produceren.
Na ongeveer drie maanden knippen medewerkers de eerste rozen van een struik, na een half jaar is de opbrengst optimaal. Elke rozenstruik geeft daarna ongeveer 10 jaar bloemen. Voordat een roos groot en mooi genoeg is om geknipt te worden duurt 6 tot 8 weken. Tussendoor checken medewerkers de struiken. Zitten er takken tussen met te kleine of helemaal geen knoppen? Die halen ze eruit of buigen ze om zodat alle energie naar de rest van de struik en de knoppen gaat. Behalve de juiste hoeveelheid licht, vocht en voedingsstoffen krijgt elke roos alle tijd om in zijn eigen tempo te groeien.
Twee keer per dag lopen medewerkers de paden met rozenstruiken af. Met een geoefend oog knippen ze de rozen af waarvan de knop en de steel precies goed zijn. Dat doen ze twee keer per dag, zeven dagen in de week, twaalf maanden in het jaar. Zo profiteert de roos zolang mogelijk van de voeding en energie van de struik. Daar wordt hij alleen maar mooier en sterker van.
Na de oogst gaan ze een nachtje in water in de koelcel zodat ze zich goed vol kunnen zuigen met water. Vervolgens vindt sortering plaats op lengte en dikte van de stelen en op knopgrootte. De laatste stap is het per tien verpakken van de rozen in folie. Dat beschermt de rozen. Rozen die de ene dag worden geknipt, gaan een dag later al naar onze bloemencentrale in Venhuizen.
Beide kwekers doen er alles aan om zo natuurlijk en (energie)zuinig mogelijk te telen. Dankzij een gesloten systeem krijgt elke roos de hoeveelheid (regen)water en voedingsstoffen die het nodig heeft. Wat de roos niet gebruikt, gaat terug in het systeem. Er gaat geen druppel verloren.
Ongewenste beestjes houden beide telers buiten de deur door deze te bestrijden met natuurlijke vijanden. Die ‘wonen’ overal verspreid in de kassen. Alleen als het echt niet anders kan, zetten de telers (lokaal) andere middelen in die aan zeer strenge eisen voldoen.
Ook op het gebied van de verlichting en verwarming van de kassen proberen ze energiezuiniger te werken. In de kassen van Daniel van Marjoland Roses hangt bijvoorbeeld dimbare ledverlichting die is afgestemd op de hoeveelheid licht die van buiten komt. Speciale schermen zorgen ervoor dat er zo min mogelijk warmte in de kas verloren gaat. Meijer Roses gebruikt bijvoorbeeld geen aardgas, maar aardwarmte voor de verwarming van de kassen.
De roos staat wereldwijd op nummer één als meest geliefde bloem en wordt ‘De Koningin’ onder de bloemen genoemd. Hij past bij elke gelegenheid en emotie. De roos alleen zegt al genoeg, daar hoef je geen woorden aan toe te voegen.
Koop rozen die al een beetje open zijn, zodat je erin kunt kijken. Die komen zeker uit en bloeien mooi en lang.
In één dag kunnen 7 á 10 grote rozen wel 1 liter water opnemen. Op tijd water bijvullen dus.
