Spruitjes zijn populair
Maar weinig groenten hebben zo’n uitgesproken smaak. Spruitjes zijn snel en gemakkelijk te bereiden. En niet in de laatste plaats zijn ze gezond. De bitterheid is er bovendien vanaf. Veredeling heeft gezorgd voor mildere rassen, zodat ook kinderen ze tegenwoordig eten. Spruitjes zijn weer populair!