Roer de crème fraîche met de mayonaise, het paprikapoeder, de tomatenketchup en whisky tot een saus en breng op smaak met zout en peper. Verdun de saus zo nodig met 1 el water.
Stap 2
Snijd de sinaasappel in partjes. Verdeel de sla over 4 glazen of schaaltjes. Schep de garnalen erop en lepel de cocktailsaus erover. Garneer met partjes sinaasappel.
