Voor 4 personen

Italiaanse stokjes

Name: Italiaanse stokjes
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 plakken mortadella; 4 plakken prosciutto; 4 plakken salami; 16 gekleurde snoeptomatenmix; 8 artisjokharten; 1 bakje mini mozzarellabolletjes; 8 zwarte olijven; 8 groene olijven; 32 basilicumblaadjes

Borrelhapje Eenvoudig 15 min

(5)

BorrelhapjeEenvoudig

Bereidingswijze Italiaanse stokjes

Stap 1

1. Rol de plakken mortadella, prosciutto en salami op tot een sigaar en snijd ze in stukken van 1 cm.

Stap 2

2. Was en halveer de cherrytomaten en snijd vervolgens de artisjokharten doormidden.

Stap 3

3. Pak een satéprikker en prik in willekeurige volgorde 2 bolletjes mozzarella, 1 stukje van iedere soort vleeswaren, 2 halve snoeptomaatjes 1 groene en 1 zwarte olijf, 1 stukje artisjok en basilicumblaadjes op de prikker. Zorg ervoor dat je de mozzarella en cherrytomaten op verschillende plekken op de prikker plaatst voor een gevarieerd resultaat.

Stap 4

4. Serveer in een hoog glas of op een groot plat bord.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 16 satéprikkers

Voedingswaarden

Energie128 kcal
Eiwit7 g
Koolhydraten5 g
Vet8 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden

borrelhapje
kerst
recepten
salami