Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Nasi met vegetarische rookworst
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Nasi met vegetarische rookworst
Stap 1
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar en laat de rijst uitgespreid op een schaal afkoelen
Stap 2
Pel en snipper intussen de ui en de knoflook.
Stap 3
Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Neem hem uit de verpakking, laat de worst even rusten en snijd hem in plakjes.
Stap 4
Verhit de olie in een wok of ruime braadpan en roerbak de ui met de knoflook 2 minuten op een hoog vuur. Voeg de nasi/bamigroente toe en roerbak 5 minuten op een hoog vuur mee. Schep de plakjes rookworst en de kruidenmix erdoor en bak nog 3 minuten al omscheppend.
Stap 5
Schep de rijst, de ketjap en eventueel sambal naar smaak erdoor en verwarm al omscheppend. Serveer de nasi direct.
