Bereidingswijze Omelethapjes uit de oven met groenten
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de holtes van de mu nvorm in. Snijd de paprika en courgette in blokjes van 3-4 mm. Snijd de tomaatjes in kwarten. Snijd het bosuitje in ringetjes.
Stap 2
Klop de eieren los met de melk en kaas. Schep er de groenten door en breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Verdeel het ei-groentemengsel over de mu nholtes. Bak de omelethapjes in de oven in 20 min goudgeel en gaar. Serveer ze warm of laat afkoelen en eet ze op kamertemperatuur.
