DekaMarkt
Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Preitaart met gehaktballetjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Preitaart met gehaktballetjes
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de quichevorm in. Laat het deeg ontdooien.
Stap 2
Snijd de prei in ringen. Verhit de boter in een koekenpan. Bak de prei in 8 min. af en toe omscheppend gaar en zacht.
Stap 3
Bekleed intussen de quichevorm met het deeg. Klop de eieren los met de kookroom en kaas. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 4
Verdeel de prei en soepballetjes over de deegbodem. Schenk het eiroommengsel erover.
Stap 5
Bak de preitaart in 35-40 min. goudgeel en gaar in de oven.
Aanvullende benodigdheden
- - quichevorm
- - lage ovenschaal
Voedingswaarden
- Energie759 kcal
- Eiwit36 g
- Koolhydraten52 g
- Vet49 gWaarvan verzadigd23 g