Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Rosbief met kaas, spek en sjalotjes
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Rosbief met kaas, spek en sjalotjes
Stap 1
Zorg dat de rosbief op kamertemperatuur is.
Stap 2
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer de sjalotjes. Snijd de knoflook fijn. Hak de rozemarijn grof.
Stap 3
Schep in een kom sjalotjes om met knoflook, rozemarijn, tijm, versgemalen peper en olijfolie.
Stap 4
Verdeel dit mengsel rond de rosbief in de ovenschaal.
Stap 5
Schuif de schaal in de oven en braad de rosbief en sjalotjes in 25 minuten bruin. De rosbief is dan vanbinnen rosé.
Aanvullende benodigdheden
GeenVoedingswaarden
- Energie360 kcal
- Eiwit25 g
- Koolhydraten4 g
- Vet27 gWaarvan verzadigd5 g