Kook de hutspotgroenten samen met de aardappelen op een middelhoge stand in 15 min. gaar in water met 1 tl zout en het laurierblad.
Stap 2
Verwarm de melk en boter in een steelpan tot de melk begint te koken.
Stap 3
Giet de groenten en aardappelen af en verwijder de laurier. Stamp alles fijn en meng er de hete melk en boter door. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
