DekaMarkt
Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Wrap van de grill met gemarineerde biefstuk
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Wrap van de grill met gemarineerde biefstuk
Stap 1
Vermeng de olie met de chilipoeder, de paprikapoeder en zout en wentel hier de biefstuk in. Laat een half uur marineren.
Stap 2
Gril de biefstuk aan beide kanten mooi bruin in circa 3 minuten per kant en snijd het vlees in brede repen.
Stap 3
Bestrijk de tortilla's met olie en leg ze ook op het barbecuerooster. Gril ze aan beide kanten bruin en knapperig.
Stap 4
Verdeel de biefstuk over de tortilla's, bestrooi met de rucola en verdeel de plakjes avocado erover.