DekaMarkt
Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Yoghurt panna cotta met sinaasappel
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Yoghurt panna cotta met sinaasappel
Stap 1
Week de gelatine in koud water. Verhit een pan met de slagroom, Griekse yoghurt en honing.
Stap 2
Knijp het water uit de gelatine en voeg de gelatine toe. Roer door, verdeel over 4 glazen en zet 45 minuten in de koelkast.
Stap 3
Hak intussen de speculaaskoekjes fijn en ris de blaadjes van de munt.
Stap 4
Snijd de schil van de sinaasappels en snijd vervolgens de partjes van de sinaasappel tussen de vliesjes uit.
Stap 5
Verdeel de speculaaskruim over de panna cotta in een halve cirkel en leg hier de sinaasappelpartjes op.
Stap 6
Garneer met de kerststerren en munt.