Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Salade van beenham met frambozen-notendressing
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Salade van beenham met frambozen-notendressing
Stap 1
Hak de helft van de noten grof. Meng voor de dressing de frambozenazijn met peper, zout, mosterd en suiker of honing.
Stap 2
Giet de olie er al roerend scheutje voor scheutje bij. Schep de gehakte noten erdoor.
Stap 3
Meng de helft van de dressing door de sla. Verdeel de sla met de paprikareepjes en de maïs over de borden.
Stap 4
Leg de plakken ham erop en giet de rest van de dressing eroverheen.
Stap 5
Garneer de salade met de hele noten en fijngehakte bieslook.
